close

日本作者寫的這本書值得一看

從歷史演進，與酒品簡單三分類(釀造，蒸餾，利口)出發

讓我對於常見的酒稍微有概念。

文末會分享自己的心智圖提供參考

1434725216607  

---

這本書提到蒸餾器的演進與流傳

讓我再次感嘆於中國的實用主義

發明了一堆好東西

從指南針印刷術火藥

然後就讓外國人拿去改造世界

蒸餾也是

 

原來是中國神仙方術碰上伊斯蘭圈的鍊金術

日後這液體變氣體，留住酒精蒸氣(沸點低於水)的製作方式

就在歐亞大陸展開

從追求不死之藥變成製造出醉生夢死的酒

也是挺奇妙的

 

---心智圖---

全圖，不同半邊的圖Screenshot_2015-07-25-10-49-52_1Screenshot_2015-07-25-10-50-36_1Screenshot_2015-07-25-10-51-25_1  最後提醒:

喝酒不開車，未滿18歲勿飲酒

arrow
arrow
    文章標籤
    酒 心智圖 啤酒
    全站熱搜

    岳仔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄